අල පරාට
අවශ්ය ද්රව්ය
- පාන් පිටි 750 g
- අල 500 g
- මාගරින් 50g
- ලුණු ටිකක්
- පොල් තෙල් අවශ්ය පමණ
අල හොදින් තම්බා ගන්න.හොදට පොඩි කර ගන්න.දැන් පිටි වලට මාගරින්, ලුණු එකතු කර ගන්න.දැන් මෙයට පොඩි කර ගත් අල එකතු කරගෙන හොදින් මිශ්ර කරන්න. පොල් තෙල් ටික ටික දමා හොදින් අනන්න.
පසුව සොෆ්ට් එකට එනවිට කුඩා බෝල කඩා විනාඩි 15 ක් තබන්න.
දැන් මේ බෝල රොටී ආකාරයට තුනී කර දෙපැත්ත පුලුස්සා ගන්න.
No comments:
Post a Comment